Burnout.
El sabor del éxito
No solo te damos el software. Diseñamos el flujo de trabajo adaptado
a tu negocio para optimizar tu servicio.
Más rentabilidad, mejor coordinación y clientes más felices.
“De todas las soluciones que utilizamos en el restaurante, Tipsi es la única que a día de hoy no nos planteamos cambiar”
ÁLVARO - GERENTE BURNOUT BURGERSCaso de éxito: Burnout Burgers
Burnout nació con una idea muy clara: ofrecer hamburguesas artesanales elaboradas con ingredientes de calidad y total transparencia en sus procesos.
Lo que empezó como una apuesta por hacer las cosas de forma diferente se ha convertido en una marca de referencia en la capital. Actualmente cuenta con tres restaurantes en Madrid —Fuencarral, Valverde y Avenida de Europa—, además de una foodtruck especializada en smash burgers ubicada en Blanca de Castilla.
A medida que el negocio fue creciendo, también lo hicieron sus necesidades de gestión y control. En este caso de éxito, Álvaro Becerril, director general de Burnout, nos cuenta cómo encontraron en Tipsi una herramienta capaz de centralizar la operativa de todos sus locales, mejorar la eficiencia del equipo y disponer de la información necesaria para seguir tomando decisiones basadas en datos.
¿Cómo nace Burnout?
Burnout nace en Madrid en 2015 como respuesta a una situación que veíamos en el mercado. Había mucha oferta relacionada con las hamburguesas, pero muy poca transparencia y calidad. No se sabía realmente con qué se elaboraban los productos ni cómo se preparaban.
Vimos que faltaba una propuesta centrada en la calidad del producto y en la transparencia de todo el proceso, y esa fue nuestra apuesta desde el principio.
A día de hoy contamos con cuatro hamburgueserías en Madrid y seguimos buscando nuevas oportunidades para crecer.
¿Qué buscabas en Tipsi?
Nosotros creemos en la integración de sistemas. Es la única forma de tener toda la información centralizada, unificada y disponible para poder analizarla y tomar decisiones.
Cada vez existen más soluciones en el mercado: sistemas de cobro, plataformas de delivery, herramientas de gestión… Hay muchísimas opciones. Pero para nosotros es fundamental contar con un sistema central que conecte todo lo que necesitamos y nos permita gestionar el negocio de forma eficiente.
¿Por qué decidiste trabajar con Tipsi?
Los sistemas tradicionales basados en comandas de papel generan muchas ineficiencias. Se cometen más errores, se necesita más personal y resulta mucho más difícil medir el rendimiento del negocio o extraer información útil para mejorar.
Tipsi es un sistema fácil de aprender, intuitivo y muy sencillo de utilizar. El equipo puede tomar nota directamente desde la mesa con el comandero y enviar la comanda al instante a cocina y barra.
Además, cuando el cliente pide la cuenta, ya no es necesario desplazarse constantemente. Con Tipsi Go puedes imprimir y cobrar en el momento desde el propio dispositivo. Esto agiliza mucho el servicio y evita errores en los cobros o en el registro de los métodos de pago.
¿Cómo ha cambiado vuestra forma de trabajar?
Hemos conseguido agilizar todo el proceso de servicio y hacer que la operativa sea mucho más fluida. La experiencia del cliente ha mejorado notablemente y el equipo trabaja de una forma más eficiente.
De todas las soluciones que utilizamos en el restaurante, Tipsi es la única que a día de hoy no nos planteamos cambiar. Al final es el motor del negocio. Es la herramienta que nos permite gestionar la operativa diaria, obtener información fiable y tomar decisiones basadas en datos reales.
Lo que dicen hosteleros como tú
GUREPOKE
“Contamos con 10 establecimientos y disponer de una visión global de todos ellos desde una única plataforma nos facilita enormemente la gestión diaria.”
JAGOBA - FUNDADOR GUREPOKE Ver caso de éxitoPUNTA LUCERO BEACH
“Estoy encantada con el sistema. Siempre que he necesitado ayuda han estado ahí para resolver cualquier duda.”
IRATXE - DUEÑA PUNTA LUCERO BEACH Ver caso de éxitoEL BARRILITO
“Ahora tenemos todo más digitalizado, más controlado y más programado. Estamos mucho mejor y con más tranquilidad.”
ANA BELÉN - DUEÑA DE EL BARRILITO Ver caso de éxitoEstos restaurantes ya han visto cómo aumenta su facturación y tienen un control de todo su negocio.
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Consulta también el precio de tpv de hostelería para saber como se puede adaptar mejor a tu negocio.
¿Qué es un Software TPV?
Un Software TPV es un programa que se instala en un TPV o equipo, con el que cual podrá gestionar de manera integral todos los aspectos de la operativa diaria de tu negocio, como son comandar, cobrar, imprimir ticket, mandar la orden a cocina, así como controlar el inventario, el horario de personal, descargar informes, entre otras muchas funciones.
¿Cómo sé que Tipsi es el mejor software TPV?
Para elegir el mejor software TPV para tu restaurante, bar o cafetería debes conocer las necesidades de tu negocio y valorar las diferentes alternativas del mercado. Los hay más sencillos y más complejos, dependiendo del tipo de negocio.
Es importante saber con qué sistemas son compatibles, si está integrado con otras plataformas que necesites en tu negocio, si trabaja su almacenamiento de datos en la nube, si gestiona también los pagos y sobre todo, si te ofrece un buen soporte de atención al cliente para cualquier incidencia, ya que esta es uno de los requisitos mejor valorados por los clientes.
¿Cómo me hará facturar más un programa TPV?
Un TPV por sí solo no hace que entren más clientes por la puerta. Lo que sí hace es ayudarte a atender mejor a los que ya tienes.
Cuando reduces los tiempos de espera, agilizas los cobros, evitas errores en los pedidos y mejoras la coordinación entre sala, barra y cocina, puedes servir más mesas en menos tiempo y ofrecer una mejor experiencia al cliente.
Además, herramientas como los pedidos desde la mesa, la carta digital o las sugerencias automáticas ayudan a aumentar el ticket medio sin cargar de trabajo al equipo.
En definitiva, un buen software TPV no vende por ti, pero sí elimina muchas de las fricciones que limitan la facturación de un negocio de hostelería. Por eso tantos restaurantes consiguen mejorar su rentabilidad cuando optimizan su forma de trabajar con la tecnología adecuada.